A hipertrigliceridemia, caracterizada pelo nível de triglicerídeo ≥ 150 mg/dL, tem sido considerada um fator de risco para a Doença Cardiovascular (DCV). O ácido graxo ômega-3 eicosapentaenóico (EPA) e docosahexanóico (DHA), encontrado principalmente em peixes e óleos de peixes de águas frias e profundas, tem se destacado em diversos estudos por apresentar ação vasodilatadora, efeito anticoagulante, antiagregante, antiinflamatória, antiarrítmicos e efeito redutor sobre os triglicerídeos, possuindo, portanto, efeito cardioprotetor. Sendo assim, o objetivo deste estudo foi realizar uma revisão bibliográfica sobre a relação do ômega-3 na redução do triglicerídeo e prevenção da DCV, apresentando as fontes e efeitos benéficos do ácido graxo ômega3, citando a prescrição recomendada na doença cardiovascular e comentando sobre a relação do triglicerídeo (TG) com a DCV. O ômega-3 é capaz de reduzir o TG e elevar o colesterol de densidade baixa (LDL), porém acredita-se que esse aumento do LDL não é preocupante, uma vez que ocorre a aparente perda do potencial aterogênico.
Hypertriglyceridemia, characterized by a triglyceride level ≥ 150 mg/dL, has been considered a risk factor for Cardiovascular Disease (CVD). The fatty ômega - 3 eicosapentaenoic acid (EPA) and docosahexaenoic acid (DHA), found mainly in fish and fish oils from cold and deep water , have been highlighted in several studies because they present a vasodilation action, as well as anticoagulant, antiplatelet, anti -inflammatory, antiarrhythmic and reducing effects on triglycerides, thus exerting a cardio protective effect. As such, the objective of this study was to develop a bibliographical review regarding the relationship between ômega -3 and the reduction of reducing triglyceride and prevention of CVD, presenting the sources and beneficial effects of ômega - 3 fatty acid, depicting the prescription that is recommended in case of cardiovascular disease and commenting on the relation between triglyceride (TG) and CVD. Omega - 3 is capable of reducing TG and increasing Low -Density Lipoprotein (LDL Cholesterol). However, it is believed that this increase in LDL is not a concern, because the apparent loss of atherogenic potential occurs.