Este relato etnográfico é produto de pesquisa em andamento e seu objetivo é analisar as formas de apropriação dos espaços públicos de Salvador, levadas a cabo pela feira gastronômica e cultural “Salvador Boa Praça”. Igualmente, interessa compreender os usos desenvolvidos pelos atores sociais nesses espaços e as relações de sociabilidade. Nos últimos anos esse evento tem sido realizado em duas praças – Ana Lúcia Magalhães e Nossa Senhora da Assunção – localizadas em bairros de classe média-alta da cidade. Este evento apresenta diversas contradições no que tange ao perfil do público em termos de capital econômico e cultural, a lógica de consumo dada aos espaços pelo projeto e aos bairros em que são realizados. Assim, a análise se desenvolveu por meio de pesquisas bibliográficas, entrevistas e observações participantes e diretas. Ademais, foi possível caracterizar os espaços, formas de uso, bem como as formas de sociabilidade e de controle social.
This ethnographic report is the product of a research still in progress, its objective is to analyze the forms of appropriation of public spaces in Salvador carried out by the gastronomic and cultural fair Salvador Boa Praça. Similarly, it is interesting to understand the uses developed by social actors in these spaces and the sociability relationships. In recent years, this event has been held in two squares – Ana Lúcia Magalhães and Nossa Senhora da Assunção – located in upper-middle class neighborhoods. This event presents several contradictions regarding the public profile in terms of economic and cultural capital, the logic of consumption given to the spaces by the project and the neighborhoods in which they are held. Thus, the analysis was developed through bibliographic research, interviews and participant and direct observations. Furthermore, it was possible to characterize spaces, forms of use, as well as forms of sociability and social control.
