Este artigo analisa o lugar social de gênero concernente às carreiras empreendedoras de mulheres nutricionistas. Trata-se de uma pesquisa aplicada, de abordagem combinada, e tipologia exploratório-descritiva, subsidiada por um questionário misto, aplicado junto a 31 empreendedoras, registradas no Conselho Regional de Nutrição da 6ª Região, atuantes na Paraíba. Os resultados revelaram potencialidades para a inovação nos negócios e resvalaram interposição de (in)equidade de gênero, desdobrando-se em resignação/resiliência diante da luta cotidiana e conquistas históricas. Conclui-se que políticas públicas (macrocosmo) e capacitação para a autogestão (microcosmo) são parâmetros fundamentais inter-relacionados para maximizar oportunidades/empoderamento e fomentar justiça social.
This article analyzes the social place of gender in entrepreneurial careers of female nutritionists. It is an applied study of a combined approach and exploratory-descriptive typology, supported by a mixed questionnaire applied to 31 female entrepreneurs registered on the Regional Nutrition Council of the 6th Region who work in Paraíba. The results revealed the potential for innovation in business and the interposition of gender (in)equity, unfolding into resignation/resilience towards daily struggles and historical achievements. The conclusion is that public policies (macrocosm) and training for self-management (microcosm) are fundamental interrelated parameters for maximizing opportunities/empowerment and fostering social justice.
