AVALIAÇÃO DE VARIEDADES DE MANDIOCA EM VITÓRIA DA CONQUISTA - BA

Revista Raízes E Amidos Tropicais

Universidade Estadual Paulista

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ISSN: 1808981X

Editor Chefe: NULL

Início Publicação: 30/09/2005

Periodicidade: Anual

Área de Estudo: Ciência e Tecnologia de Alimentos

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AVALIAÇÃO DE VARIEDADES DE MANDIOCA EM VITÓRIA DA CONQUISTA - BA

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1

Autores: D. G. Guimarães, A. E. S. Viana, W. F. Muniz, A. D. Cardoso, I. R. Gomes, E. T. Fernandes, G. C. Magalhães, D. N. D. Anjos, J. J. N. L. Fogaça
Autor Correspondente: Douglas Gonçalves GUIMARÃES | raizes@fca.unesp.br

Palavras-chave: manihot esculenta crantz, produtividade, raÃzes tuberosas, farinha

Resumos Cadastrados

Resumo Português:

Com o objetivo de avaliar variedades de mandioca em VitÃ³ria da Conquista - BA foi conduzido este ex

Resumo Inglês:

EVALUATION OF CASSAVA VARIETIES IN VITORIA DA CONQUISTA â€“ BA. Aiming to evaluate the varieties of c