O objetivo deste trabalho foi avaliar o estádio fisiológico de desenvolvimento das
plantas de trigo Triticum aestivum L. para a dessecação e seus efeitos na qualidade indústrial.
O experimento constou de três épocas de aplicação sendo 26, 33 e 40 dias após o
florescimento, dois produtos paraquat e o glufosinato de amônio com seis repetições, com
dois controles sem aplicação. As aplicações dos herbicidas na pré-colheita foram realizadas
quando a cultura do trigo apresentou o estágio de desenvolvimento de grão leitoso (79), grão
farináceo (81), inÃcio de cera mole e inicio grão pastoso (84) segundo escala Zadocks (1974),
através de pulverizador costal, pressurizado por CO2 comprimido, equipado com pontas de
jato “leque†XR11002 VS, espaçados 0,5m um do outro, com pressão de 23 lb pol-2. O
delineamento experimental foi inteiramente casualizado em um esquema fatorial 4x2. A
aplicação de herbicidas em pré-colheita não interferiu na qualidade industrial do trigo.
The objective of this study was to evaluate the physiological stage of development
of wheat plants Triticum aestivum L. for drying and their effects on industrial quality. The
experiment consisted of three times of application are 26, 33 and 40 days after flowering, two
products paraquat and glufosinate ammonium with six replicates with two controls without
application. The applications of herbicides in pre-harvest were made when the crop showed
the stage of grain development of turbidity (79), dough (81), initiation of early grain and soft
wax paste (84) seconds ZADOCKS scale (1974) through costal sprayer, pressurized by
compressed CO2, equipped with jet tips "range" XR11002 VS, spaced 0.5 m of each other,
with pressure of 23 lb in.-2. The experimental design was completely randomized in a
factorial 4x2. The application of herbicides in pre-harvest did not affect the industrial quality
wheat.
