CARACTERIZAÇÃO DA QUALIDADE DO LEITE E DERIVADOS PRODUZIDOS EM NOSSA SENHORA DA GLÓRIA-SE

Revista Expressão Científica (REC)

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ISSN: 2447-9209
Editor Chefe: Vanina Cardoso Viana Andrade
Início Publicação: 15/02/2016
Periodicidade: Anual
Área de Estudo: Multidisciplinar, Área de Estudo: Multidisciplinar

CARACTERIZAÇÃO DA QUALIDADE DO LEITE E DERIVADOS PRODUZIDOS EM NOSSA SENHORA DA GLÓRIA-SE

Ano: 2018 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Rafaela Cristiane Andrade Santos, Gabriela Barbosa Oliveira, Geovane dos Santos, Eline Leão Santos, Narendra Narain
Autor Correspondente: Rafaela Cristiane Andrade Santos | rafaela.andrade@ifs.edu.br
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Palavras-chave: Adulterantes, higiene, microorganismos, tetraciclina.

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