A mandioca destaca-se na economia brasileira por ser cultivada em diversas regiões, devido à tolerância a diversas condições edafoclimáticas. No entanto, para que seja conduzida de forma eficaz em uma propriedade, é necessário que sejam elaboradas estimativas de custos para a tomada de decisão, principalmente na região sudeste de Goiás onde o cultivo da espécie é realizado muitas vezes de modo empírico. Com isso, o objetivo deste trabalho foi realizar o levantamento dos custos de produção e determinar a viabilidade econômica da implantação da cultura da mandioca através de indicadores econômicos. Para isso realizouse o estudo da viabilidade econômica por meio dos seguintes indicadores: Receita Bruta (RB), Taxa Interna de Retorno (TIR), Valor Presente Líquido (VPL), Índice Benefício Custo (IBC) e Payback atualizado. Realizou-se a análise de sensibilidade, de modo a projetar cenários que possam contextualizar uma situação real. A análise de viabilidade foi realizada com taxa de 6,6% a.a., em um horizonte de cinco anos. Os valores obtidos foram; RB = R$ 10.350,00, TIR = 45%, VPL = R$ 49.268,45, IBC = 1,37 e Payback atualizado = segundo ano. A análise de sensibilidade mostrou que a oscilação entre +10% e -10%, não tornou o projeto inviável, assegurando o retorno do capital investido no empreendimento, exceto quando esses são realizados simultaneamente, tornando os resultados inviáveis. De acordo com as condições de estudo conclui-se que, o projeto é economicamente viável e o cultivo da mandioca se destaca como uma boa alternativa na prática de diversificação econômica na produção da propriedade rural.
Cassava stands out in the brazilian economy because it is grown in several regions, due to tolerance to diverse soil and climate conditions. To be conducted effectively a property must be prepared cost estimates for decision-making, especially in the Southeast region of Goiás, where the cultivation of species is performed empirically. Therefore, the objective of this work was to survey the production costs and to determine the economic viability of the implantation of the cassava crop through economic indicators. For this purpose, the economic viability study was carried out using the following indicators: Gross Revenue (RB), Internal Rate of Return (IRR), Net Present Value (NPV), Cost Benefit Index (IBC) and Payback updated. Sensitivity analysis was carried out in order to design scenarios that could contextualize a real situation. The feasibility analysis was carried out with a rate of 6.6% pa, in a 5-year horizon, RB = R $ 10,350.00, IRR = 45%, NPV = R $ 49,268.45, IBC = 1.37 and Payback updated = second year. In the sensitivity analysis it was shown that the oscillation between +10% and -10% did not make the project unfeasible, ensuring the return of the capital invested in the project, except when these are carried out simultaneously, rendering the results unfeasible. According to the conditions of the study concluded that the project is economically viable and the cultivation of cassava stands out as a good alternative in the practice of economic diversification in the production of the rural property.
