A cafeicultura irrigada é uma atividade de elevada importância para o norte do EspÃrito Santo. O emprego da irrigação no cultivo do café Conilon capixaba tem proporcionado maior produtividade, boa uniformização da florada, e uma melhor qualidade do produto final. O presente trabalho foi desenvolvido numa área localizada no municÃpio de Jaguaré, ES, com a utilização de cafeeiros (Café ‘Conilon’ – Coffea canephora Pierre), com cinco anos de idade, implantados no espaçamento de 3,30 x 1,20 m, irrigados por aspersão fixa permanente. Foram avaliados seis tratamentos, cada um contendo um total de 70 plantas. O tratamento T1 era não irrigado; o tratamento T2 tinha irrigação sem interrupção e os tratamentos T3, T4, T5 e T6 eram irrigados com interrupção da irrigação por três, cinco, sete e nove semanas, respectivamente, a partir do dia 5 de julho de 2010. O estudo mostrou que os tratamentos T1, T2 e T6 apresentaram maiores percentuais de uniformidade da florada. O estádio E5 de desenvolvimento do botão floral se mostrou como melhor estádio para se definir a hora certa de retornar a irrigação. Os resultados das avaliações mostraram que não houve diferença significativa para o crescimento dos ramos plagiotrópicos em função dos tratamentos aplicados.
The coffee crop is an activity of high importance in the north of the EspÃrito Santo. The use of irrigation in the cultivation of coffee Conilon capixaba has provided greater productivity, good uniformity of flowering, and better quality of final product . This study was conducted in an area located in the municipality of Jaguaré, ES, with the use of coffee (Café 'Conilon' - Coffea canephora Pierre), of five years of age, planted in spacing of 3.30 x 1.20 m, under fixed sprinkler irrigation . Six treatments were evaluated, each containing a total of 70 plants. The treatment T1 was not irrigated; treatment T2 was irrigated without interruption and T3, T4, T5 and T6 were irrigated with interruption of irrigation for three, five, seven and nine weeks, respectively, from the July 5, 2010. The study showed that the treatments T1, T2 and T6 showed higher percentages of uniform flowering. The E5 floral bud development stage proved as the best stage to define the right time to return to irrigation. The results of evaluations showed no significant difference in the growth of plagiotropic branches in the treatments studied.