Diversidade de canais curtos de comercialização com participação de agricultores familiares: relevância de modalidades tradicionais como feiras do produtor e inovadoras como grupos de WhatsApp

Estudos, Sociedade e Agricultura

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ISSN: 2526-7752
Editor Chefe: Maria José Carneiro
Início Publicação: 29/10/1993
Periodicidade: Semestral
Área de Estudo: Ciências Humanas, Área de Estudo: Sociologia, Área de Estudo: Multidisciplinar

Diversidade de canais curtos de comercialização com participação de agricultores familiares: relevância de modalidades tradicionais como feiras do produtor e inovadoras como grupos de WhatsApp

Ano: 2024 | Volume: 31 | Número: 2
Autores: Thiago de Carvalho Verano, Gabriel da Silva Medina, Carlos de Melo Silva Neto
Autor Correspondente: Thiago de Carvalho Verano | veranoseco@gmail.com

Palavras-chave: mercados, agricultura familiar, vendas por aplicativos, sistemas agroalimentares

Resumos Cadastrados

Resumo Português:

Neste trabalho foram comparadas as modalidades de comercialização tradicionais, como feiras do produtor, e inovadoras, como vendas por aplicativos, praticadas por agricultores familiares via canais curtos, que são as formas de comercialização com conexão direta entre produtor e consumidor. Por meio de aplicação de questionários e realização de entrevistas com informantes-chave, buscou-se tipificar, verificar a distribuição geográfica e aferir a relevância econômica e o nível de participação de agricultores familiares nos diferentes canais curtos de comercialização. Os dados revelam que existe grande diversidade de canais curtos nos municípios amostrados (7,18 canais em média) e que mais de um quarto dos agricultores familiares (26,25%) escoam sua produção via canais curtos. Os canais curtos tradicionais são mais recorrentes, mais inclusivos em relação ao número de produtores e geram mais renda do que os canais curtos inovadores. Os dados também demonstram que municípios com maior diversidade de canais tendem a promover maior nível de inclusão socioprodutiva de agricultores familiares e que o conjunto de canais curtos é responsável por 25,74% da renda produtiva do conjunto de agricultores amostrados. Apesar da diversidade e da grande ocorrência, os canais curtos ainda não incluem a maioria dos agricultores familiares nem representam a sua principal fonte de renda, portanto devem ser considerados como uma, entre muitas outras, estratégias de promoção do desenvolvimento rural.



Resumo Inglês:

This study compares traditional marketing modalities like farmers’ markets and innovative markets such as sales via phone app that are utilized by family farmers as short marketing channels, which are modalities that directly connect them to consumers. Through questionnaires and interviews with key informants, we investigated, characterized, and verified the geographic distribution and assessed the economic relevance and level of participation in various short marketing channels by family farmers. We found that diverse short channels exist in the sampled municipalities (7.18 channels per municipality, on average), and over a quarter of family farmers (26.25%) use them to sell their goods. Traditional short marketing channels are more common and more inclusive in terms of the number of farmers, and generate more income than the newer modes. Municipalities with more channels tended to promote a higher level of socio-productive inclusion for family farmers, since short channels were responsible for 25.74% of the productive income of the sampled group of farmers. Despite their diversity and frequent presence, short channels do not yet include the majority of family farmers and do not even represent their main source of income, and as a result should be considered as only one of many strategies to promote rural development.