INOVAÇÃO NO DESENVOLVIMENTO DE PRODUTO PARA O MERCADO DE SOBREMESAS PRONTAS: O CASO DA LAFFRIOLÉE

RAI

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ISSN: 18092039
Editor Chefe: Milton de Abreu Campanario
Início Publicação: 31/01/2004
Periodicidade: Trimestral
Área de Estudo: Tecnologia

INOVAÇÃO NO DESENVOLVIMENTO DE PRODUTO PARA O MERCADO DE SOBREMESAS PRONTAS: O CASO DA LAFFRIOLÉE

Ano: 2010 | Volume: 7 | Número: 1
Autores: Sérgio Luiz do Amaral Moretti, José Edson Moysés Filho, Robiney Davi Araújo Pereira
Autor Correspondente: José Edson Moysés Filho | jemf40@hotmail.com

Palavras-chave: inovação desenvolvimento e lançamento de novos produtos mercado food

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