As exigências nutricionais e a fertilização das espécies frutÃferas exóticas são pontos que exigem investigação. Com o objetivo de avaliar as exigências nutricionais e os efeitos da omissão de nutrientes no crescimento de plantas de graviola, conduziu-se um experimento em casa de vegetação, tendo como substrato um Latossolo Vermelho de baixa disponibilidade de nutrientes. Utilizaram-se 10 tratamentos, sob a técnica do nutriente faltante: completo (adubado com N, P, K, Ca, Mg, S, B e Zn), testemunha (solo natural) e a omissão de um nutriente por vez (-N, -P, -K, -Ca, -Mg, -S, -B e -Zn). Foram avaliadas as seguintes caracterÃsticas: altura, diâmetro, peso de matéria seca da parte aérea e de raÃzes e teor de nutrientes na matéria seca da parte aérea. O N, P, Ca e Mg mostraram-se limitantes ao crescimento em solo com pequena disponibilidade e a graviola apresentou uma pequena demanda nutricional para K, S, B e Zn, estando a disponibilidade original do solo utilizado próximo à s exigências nesta fase. A disponibilidade de B e Zn no solo adubado com estes micronutrientes foram superiores à s exigências das plantas, que apresentaram sintomas de toxidez ou desequilÃbrio.
The demands nutritional and the fertilization of the exotic fruits species are point still deserving investigation. A pot experiment was conducted in a greenhouse in order to evaluate the mineral nutrient requirement and effects of the nutrient omission in soursop plant’s growth, distrofic Red Latossol was used as a substrate with low nutrient availability. The following treatments were employed; complete (adubated with N, P, K, Ca, Mg, S, B and Zn), standart (nature soil); complete without N, Complete without P, Complete without K, Complete without Ca, Complete without Mg, Complete without S, Complete without B and Complete without Zn. The following characteristics were evaluate, plants height and diameter growth, dry matter yield and meaning of nutrient into dry matter of shoots. The N, P, Ca and Mg were shown limitants to the growth in soil with small availability and the soursop it presented a small one it demands nutritional for K, S, B and Zn, being the original availability of the soil used close to the demands in this phase. The nutrients availability in the B and Zn fertilized soil was higher than the plant requirements. The soursop showed symptoms of toxity and desequilibrium in the relation to B and Zn.