Neste trabalho, objetivou-se realizar um diagnóstico do desenvolvimento tecnológico nacional da cafeicultura a partir da análise do número de artigos publicados e do número de patentes depositadas no Brasil. Buscas avançadas de publicações cientÃficas e de patentes dos últimos dez anos na área da cafeicultura foram realizadas e os dados obtidos foram analisados e divididos por classes em função da data e grandes áreas da cafeicultura. A cultura de inovação para o setor cafeeiro no paÃs ainda não está consolidada, havendo a necessidade de inovações para sanar gargalos importantes da cadeia do agronegócio do café, sendo importante a remodelação da interação entre academia e setor produtivo. Há necessidade de formulação de uma polÃtica pública especÃfica, de investimentos e realização de parcerias para desenvolvimento de produtos e processos que permitam agregar valor à s commodities agrÃcolas, inclusive ao café, pelo beneficiamento do produto a ser exportado.
The aim of this study was to perform a diagnosis of the national technological development of
coffee from analysis of the number of articles published in Brazil and the number of patents filed.
Advanced searches of scientific publications and patents in the last ten years in the coffee field were
performed, and the data was analyzed and divided into classes according to the date and large areas
of coffee production. The culture of innovation for the coffee industry in the country hasn’t been consolidated yet, with the need for innovations to solve major difficulties in the coffee agribusiness chain, with major remodeling of the interaction between academy and the productive sector. There is need
to formulate a specific public policy, investment and creation of partnerships for the development of
products and processes that allow adding value to agricultural commodities, including coffee, for the
processing of the exported product.
