Produção e avaliação bromatológica de espécies forrageiras irrigadas com água salina

Ano: 2010 | Volume: 14 | Número: 10

Autores: Sebastião B. de Carvalho Júnior, DERMEVAL A. FURTADO, Valneide R. da Silva, Renilson T. Dantas, Iracema da S. P. Lima, VERA L. A. DE LIMA

Palavras-chave: água residuária, alimentação animal, rejeito do dessalinizador

Resumo Português:

Uma das alternativas para a destinação de rejeito de dessalinizadores é a utilização em tanques de piscicultura e carcinocultura
e posterior reúso na irrigação de culturas tolerantes a salinidade. O trabalho foi conduzido no município de Barra de Santa
Rosa, PB, objetivando verificar a taxa de germinação da semente, brotação das mudas e características bromatológicas de
maniçoba (Manihot glaziovii Muell Arg), erva-sal (Atriplex nummularia), flor de seda (Calotropis procera) e jureminha (Desmanthus
virgatus), cultivadas e irrigadas com água excedentes de tanques de piscicultura e carcinocultura, oriundos de rejeito
de dessalinizadores, com condutividade elétrica de 5.800 e 5.200 S cm-1, respectivamente. A flor de seda e erva-sal
apresentam maiores taxas de germinação (96,0%) e brotação (70,0%), respectivamente, seguidas da taxa de brotação da maniçoba
(62,0%) e da jureminha (51,0%). Do total de mudas transplantadas 95,0; 93,0; 82,7 e 80,5% das plantas de flor de seda,
maniçoba, atriplex e jureminha, foram viáveis, respectivamente. As forrageiras apresentaram boa taxa de brotação e germinação
e propagação e boa composição bromotologica, onde a jureminha e o atriplex apresentaram teor de proteína, matéria orgânica
e energia bruta de 9,4 e 17,8%; 95,0 e 76,3% e 4.295,8 e 3.575,9 cal g-1 de energia bruta, respectivamente.

Resumo Inglês:

One of the alternatives for the disposal of desalinization waste is its use in fishponds and shrimp production and later reuse
for irrigation of crops tolerant to salinity. This work was conducted in Barra de Santa Rosa, PB, with the aim of verifying the rate
of seed germination, sprouting and bromatologic characteristics of maniçoba (Manihot glaziovii Muell Arg), erva-sal (Atriplex
nummularia), silk flower (Calotropis procera) and `jureminha` (Desmanthus virgatus), cultivated and irrigated with excess water
of fishponds and shrimp production, coming from desalinization waste, with electrical conductivity of 5,800 and 5,200 S cm-1,
respectively. The silk flower and salt herb had higher rates of germination (96.0%) and spouting (70.0%), respectively, followed
by the rate of sprouting of maniçoba (62.0%) and jureminha (51.0 %). Of the total transplanted, 95.0, 93.0, 82.7 and 80.5% of
plants of silk flower, maniçoba, atriplex and mimosa were viable, respectively. Forages had good rate of germination and
sprouting and spreading, and good bromatological composition, where as `jureminha` and atriplex presented protein content,
organic matter and gross energy 9.4 and 17.8%; 95.0 and 76.3%; and 4,295.8 and 3,575.9 cal g-1 of gross energy, respectively.