A avaliação convencional de uso de energia e recursos por um sistema de produção considera apenas o valor de bens e serviços de mercado, e não os bens e serviços naturais. Devido à necessidade de se avaliar os parâmetros que não são levados em consideração no que diz respeito ao ponto de vista ecológico, surgiu o conceito de emergia, o qual consiste na soma de energia já utilizada, direta ou indiretamente, para a criação de um novo produto ou serviço. O presente trabalho tem como objetivo avaliar a sustentabilidade energética do processo de uma usina autônoma de álcool através do cálculo de Ãndices de emergia, pegada ecológica e capacidade de carga. Os resultados obtidos mostram que, apesar de alguns Ãndices emergéticos calculados se mostrarem desfavoráveis, de maneira geral, os resultados foram satisfatórios para o sistema avaliado, o que indica que para o ritmo da utilização de recursos, o impacto ecológico do processo em consideração é menor do que a capacidade de carga.
Conventional assessment of energy use and resources for a production system considers only the value of goods and market services and not the goods and natural services. Due to the need to incorporate ecological parameters for this assessment, the concept of emergy arose, which consists of the sum of energy already used, direct or indirectly for the creation of a new product or service. This current work has as an objective of evaluating the energetic sustainability of the process of an autonomous
alcohol industry through the calculus of emergy indexes, ecological footprint and load capacity.
The results obtained show that in spite of the fact that some emergy indexes calculated appear to be,
to a certain extent, unfavorable; they have been favorable for the system evaluated, indicating that for
the rhythm of the resources usage, the ecological footprint of the process in consideration is smaller
than the load capacity.