Ciência E Agrotecnologia

Ciência E Agrotecnologia

Endereço:
Editora UFLA - Campus Histórico - Universidade Federal de Lavras
Lavras / MG
Site: http://www.editora.ufla.br/revista/
Telefone: (35) 3829-1532
ISSN: 14137054
Editor Chefe: Renato Paiva
Início Publicação: 31/12/1976
Periodicidade: Bimestral
Área de Estudo
Qualis: D (Não Possui)

Artigos Cadastrados

Total de Artigos: 1667

Morphology, mineralogy and micromorphology of soils associated to summit depressions of the Northeastern Brazilian Coastal Plains.

Ano: 2012 | Volume: 36 | Número: 5
Autores: Elen Alvarenga Silva, João Bosco Vasconcellos Gomes, José Coelho de Araújo Filho, Pablo Vidal- Torrado, Miguel Cooper, Nilton Curi
Autor Correspondente: Elen Alvarenga Silva | E-mail: elenalvarenga@yahoo.com.br

Nutrient recycling of sorghum straw and soil biological attributes in Eastern Amazon.

Ano: 2012 | Volume: 36 | Número: 5
Autores: Patrícia Ribeiro Maia, Antonio Rodrigues Fernandes,Vânia Silva Melo, Elaine Rodrigues Santos, Gisele Barata da Silva
Autor Correspondente: Antonio Rodrigues Fernandes | E-mail: antonio.r.fernandes@pq.cnpq.br

Physiological quality of osmoprimed eggplant seeds.

Ano: 2012 | Volume: 36 | Número: 5
Autores: Rodrigo de Góes Esperon Reis, Renato Mendes Guimarães, Antônio Rodrigues Vieira, Nayara Roberto Gonçalves, Valéria Hanny Costa
Autor Correspondente: Rodrigo de Góes Esperon Reis | E-mail: guidegoes@gmail.com

Spatial variability of the rainfall erosivity in southern region of Minas Gerais state, Brazil.

Ano: 2012 | Volume: 36 | Número: 5
Autores: Regimeire Freitas Aquino, Marx Leandro Naves Silva, Diego Antonio França de Freitas, Nilton Curi, Carlos Rogério de Mello, Junior Cesar Avanzi
Autor Correspondente: Regimeire Freitas Aquino | E-mail: regimeire.aquino@ifsudestemg.edu.br

Emulsion of systems containing egg yolk, polysaccharides and vegetable oil.

Ano: 2012 | Volume: 36 | Número: 5
Autores: Clitor Junior Fernandes de Souza, Edwin Elard Garcia Rojas
Autor Correspondente: Edwin Elard Garcia Rojas | E-mail: edwin@vm.uff.br

Simultaneous enzymatic hydrolysis and lactic fermentation to obtain a yogurt with low lactose content.

Ano: 2012 | Volume: 36 | Número: 5
Autores: André Rosa Martins, Ricardo Lemos Monteiro, Janaína Fernandes de Medeiros Burkert, Carlos André Veiga Burkert
Autor Correspondente: André Rosa Martins | E-mail: andre.martins@poa.ifrs.edu.br

Use of sugar apple, atemoya and soursop for technological development of jams – chemical and sensorial composition.

Ano: 2012 | Volume: 36 | Número: 5
Autores: Daniela Castilho Orsi, Vania Silva Carvalho, Adriana Cândida Faustino Nishi, Clarissa Damiani, Eduardo Ramirez Asquieri
Autor Correspondente: Daniela Castilho Orsi | E-mail: dropsdani@yahoo.com.br

Rice husk derived waste materials as partial cement replacement in lightweight concrete.

Ano: 2012 | Volume: 36 | Número: 5
Autores: Celso Yoji Kawabata, Holmer Savastano Junior, Joana Sousa-Coutinho
Autor Correspondente: Celso Yoji Kawabata | E-mail: celsoyk@yahoo.com

Biological control of mycotoxin-producing molds.

Ano: 2012 | Volume: 36 | Número: 5
Autores: Flávio Henrique Vasconcelos de Medeiros, Samuel Julio Martins, Tiago Domingues Zucchi, Itamar Soares de Melo, Luis Roberto Batista, José da Cruz Machado
Autor Correspondente: Flávio Henrique Vasconcelos de Medeiros | E-mail: flaviomedeiros@dfp.ufla.br

Genetic divergence in pepper genotypes from southwest Goiás.

Ano: 2012 | Volume: 36 | Número: 5
Autores: Renata Cristina Alvares, Edésio Fialho dos Reis, Jefferson Fernando Naves Pinto
Autor Correspondente: Edésio Fialho dos Reis | E-mail: edesio7@brturbo.com.br

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