Revista Raízes E Amidos Tropicais

Revista Raízes E Amidos Tropicais

Endereço:
Rua José Barbosa de Barros, 1780
Botucatu / SP
Site: http://www.cerat.unesp.br/revistarat/
Telefone: 14 3811-7158
ISSN: 1808981X
Editor Chefe: NULL
Início Publicação: 30/09/2005
Periodicidade: Anual
Área de Estudo
Qualis: D (Não Possui)

Artigos Cadastrados

Total de Artigos: 396

AVALIAÇÃO DAS CARACTERÍSTICAS REOLÓGICAS E DE PANIFICAÇÃO DE FORMULAÇÕES DE PÃO TIPO 'BISNAGUINHA' ADICIONADAS DE FÉCULA DE MANDIOCA

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Daniely Bueno Alves, Cristiane Wencel, Adriana Aparecida Droval
Autor Correspondente: Daniely Bueno Alves | E-mail: daniely_bueno@hotmail.com

TRATAMENTO DE EFLUENTES LÍQUIDOS DE FECULARIA EM BIODIGESTORES ANAERÓBIOS DE FLUXO ASCENDENTE

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Paulo Henrique Mendonça Pinto, Claudio Cabello
Autor Correspondente: Paulo Henrique Mendonça Pinto | E-mail: pmendonca@fca.unesp.br

METODOLOGIA DE MONITORAMENTO DO MANDAROVÁ (Erinnyis ello L.), PARA O CONTROLE COM BACULOVIRUS (Baculovirus erinnyis)

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Eduardo Barreto Aguiar, Sílvio José Bicudo
Autor Correspondente: Eduardo Barreto Aguiar | E-mail: aguiareb@msn.com

MICROSPOROGÊNESE EM CLONES DE Manihot esculenta

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Andréia Rodrigues Alonso-Pereira, Sara Mataroli de Godoy, Claudicéia Risso- Pascotto, Mário Takahashi
Autor Correspondente: Andréia Rodrigues Alonso-Pereira | E-mail: claudiceiarp@unipar.br

AVALIAÇÃO DO POTENCIAL PRODUTIVO DE CULTIVARES DE MANDIOCA INDUSTRIAL DESENVOLVIDAS NO SISTEMA DE PRODUÇÃO ORGÂNICA EM CAMPO GRANDE, MS

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Adair de Oliveira, Milton Parron Padovan, Mariana Zatarim, J osé Antonio Bono Maior, Luiz Carlos Daineze
Autor Correspondente: Adair de Oliveira | E-mail: adairolivagraer@gmail.com

ASPECTOS TOXICOLÓGICOS DE DERIVADOS DE MANDIOCA

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Julia Cruz Zambon, João Tomaz da Silva Borges, Mônica Ribeiro Pirozi, Allan Robledo Fialho e Moraes, Talita Moreira de Oliveira, Igor Presotti Diniz
Autor Correspondente: Julia Cruz Zambon | E-mail: juliazambon@yahoo.com.br

COMPORTAMENTO REOLÓGICO DE POLVILHO AZEDO DO ESTADO DE MINAS GERAIS OBSERVADAS EM ANÁLISE DE RVA

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Igor Presotti Diniz, Mônica Ribeiro Pirozi, Rogério Germani
Autor Correspondente: Igor Presotti Diniz | E-mail: presotti4@yahoo.com.br

PRODUTIVIDADE DE VARIEDADES DE MANDIOCA EM BROTAS DE MACAÚBAS, DOMÍNIO ECOLÓGICO SEMI-ÁRIDO BAIANO

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Marcos Antônio Alves de Farias, Mauto de Souza Diniz, Ranulfo Corrêa Caldas, Hilton de Souza Gomes
Autor Correspondente: Marcos Antônio Alves de Farias | E-mail: marcos@cnpmf.embrapa.br

FIBRA DIETÉTICA E FÉCULA EM RESÍDUOS SÓLIDOS (FARELO) DE INDÚSTRIAS DE FÉCULA E FARINHA DE MANDIOCA

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Adriana Blanco-Metzler, Teresa LosadaValle
Autor Correspondente: Adriana Blanco-Metzler | E-mail: ablanco@inciensa.sa.cr

SUBSTIUIÇÃO DA FARINHA DE TRIGO POR FÉCULA DE MANDIOCA

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Carlos Estevão Leite Cardoso, Ranulfo Corrêa Caldas, Clóvis Oliveira de Almeida
Autor Correspondente: Carlos Estevão Leite Cardoso | E-mail: estevao@cnpmf.embrapa.br

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