Unopar Científica Ciências Biológicas e da Saúde

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UNIVERSIDADE NORTE DO PARANÁ
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Site: http://revista.unopar.br/biologicaesaude/
Telefone: (43) 3371-7931
ISSN: 15172570
Editor Chefe: editora@unopar.br
Início Publicação: 28/02/1999
Periodicidade: Trimestral
Área de Estudo
Biologia geral
Qualis: D (Não Possui)

Artigos Cadastrados

Total de Artigos: 385

Avaliação da Proporção Áurea no Sorriso de Pacientes Submetidos ao Tratamento Ortodôntico

Ano: 2012 | Volume: 14 | Número: 3
Autores: J. C. Marconato, F. P. S. Nahsan,C. F. Marins, C. S. Walker, L. P. Chaves, V. L. Schmitt
Autor Correspondente: F. P. S. Nahsan | E-mail: flavia_odonto@hotmail.com

ATIVIDADE ANTIOXIDANTE TOTAL DE POLPA DE TOMATE SUBMETIDA AO PROCESSAMENTO TÉRMICO DOMÉSTICO EM DIFERENTES TEMPOS

Ano: 2012 | Volume: 14 | Número: 2
Autores: W C Abreu; M F P Barcelos
Autor Correspondente: W C Abreu | E-mail:

TESTES DE REDUTASE PARA A AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DE LEITE CRU REFRIGERADO

Ano: 2012 | Volume: 14 | Número: 2
Autores: J G Pereira, M T M Montanhini, V C Barcellos, J P A N Pinto, L S Bersot
Autor Correspondente: M T M Montanhini | E-mail:

OBTENÇÃO DE PADRÕES DE CIS-LICOPENO E BETA-CRIPTOXANTINA PARA CROMATOGRAFIA LÍQUIDA DE ALFA EFICIÊNCIA A PARTIR DE MELÃO-DE-SÃO-CAETANO E CAQUI

Ano: 2012 | Volume: 14 | Número: 2
Autores: S Pacheco, R L O Godoy, A Porte, J S Rosa, M C P A Santiago
Autor Correspondente: A Porte | E-mail:

FORMULAÇÃO DE QUIBES COM FARINHA DE SEMENTE DE JACA

Ano: 2012 | Volume: 14 | Número: 2
Autores: L B Landim, R C F Bonomo, R C Reis, N M C Silva, C M Veloso, R C I Fontan
Autor Correspondente: L B Landim | E-mail:

AVALIAÇÃO DO PROCESSO ALVEOLAR E MORFOLOGIA DA SINFISE MANDIBULAR

Ano: 2012 | Volume: 14 | Número: 2
Autores: A Gama, S Vedovello, M Vedovello Filho, A S Lucato, M Santamaria Junior
Autor Correspondente: M Vedovello Filho | E-mail:

PERFIL ALIMENTAR DE GESTANTES ATENDIDAS EM UM HOSPITAL DA REGIÃO NOROESTE DO PARANÁ

Ano: 2012 | Volume: 14 | Número: 2
Autores: K O Reticena, F F Mendonça
Autor Correspondente: K O Reticena | E-mail:

APROVEITAMENTO DA SEMENTE DA JACA PARA OBTENÇÃO DE ENDOGLUCANASE A PARTIR DE ASPERGILLUS NÍGER POR FERMENTAÇÃO EM ESTADO SÓLIDO

Ano: 2012 | Volume: 14 | Número: 1
Autores: C. S. V. Pacheco, A. N. Ferreira, T. J. O. Rocha, I. M. C. Tavares, M. Franco
Autor Correspondente: C. S. V. Pacheco | E-mail:

AVALIAÇÃO DA INFLUÊNCIA DE VARIÁVEIS DE PROCESSO SOBRE A CINÉTICA DE DESIDRATAÇÃO OSMÓTICA DA POLPA DE ABACATE (PERSEA AMERICANA L.)

Ano: 2012 | Volume: 14 | Número: 1
Autores: D. S. Souza, J. D. R. P. Souza, A. M. Oliveira Júnior
Autor Correspondente: D. S. Souza | E-mail:

CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS, FÍSICO-QUÍMICAS E SENSORIAIS DE ALMÔNDEGAS À BASE DE POLPA DE TILÁPIA (OREOCHROMIS NILOTICUS)

Ano: 2012 | Volume: 14 | Número: 1
Autores: M. C. Oliveira, G. R. B. Cruz, N. M. Almeida
Autor Correspondente: M. C. Oliveira | E-mail:

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