Resumo Português:
O café é uma das bebidas mais consumidas no mundo, por este fator, pode ser forte instrumento para ensino de Ciências de forma contextualizada, visto que o ensino tradicional não tem obtido grandes resultados com os estudantes da atualidade promovendo a falta de atenção e desestimulando os alunos que, na maioria dos casos, não conseguem perceber a relação entre os conteúdos estudados em sala de aula e sua vivência social. Diante disso, a Situação de Estudo (SE) aparece como uma importante promessa de evolução no campo de reformulação curricular, onde os conteúdos são trabalhados de forma coletiva e integrada. Nesse texto apresentamos relatos de uma pesquisa de mestrado, cujo objetivo foi investigar a eficiência de uma Situação de Estudo como proposta curricular para alguns assuntos de Química, Física, Biologia e História de forma contextualizada e interdisciplinar, baseando-se no tema café.
Resumo Inglês:
Coffee is one of the most consumed beverages in the world, this factor can be powerful tool
for teaching in context of Sciences, since traditional education has not achieved great
results with today's students promoting the lack of attention and discouraging students
who, in most cases, fail to realize the relationship between the contents studied in the
classroom and their social life. Therefore, the study situation (SE) appears as an important
promise of evolution in the curriculum reform camp, where the contents are worked
collectively and seamlessly. In this text I present reports of a master's research, whose
objective was to investigate the efficiency of a study situation as proposed curriculum for
some subjects Chemistry, Physics, Biology and History in context and interdisciplinary way,
based on coffee theme.
