AVALIAÇÃO DE LINHAS DE BENEFICIAMENTO E IMPACTOS DE QUEDA NA QUALIDADE DE CAQUI 'RAMA FORTE'

Engenharia Agrícola

Associação Brasileira de Engenharia Agrícola - SBEA

Endereço:

VIA DE ACESSO PROF. PAULO DONATO CASTELANE, KM 5 - UNESP - DEPTO. DE ENGENHARIA RURAL

Jaboticabal / SP

14884900

Site: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_serial&pid=0100-6916&lng=pt&nrm=iso

Telefone: (16) 3203-3341

ISSN: 1809-4430

Editor Chefe: Rogério Teixeira de Faria

Início Publicação: 31/12/1971

Periodicidade: Bimestral

Área de Estudo: Engenharia Agrícola

(Voltar ao Artigos da Revista: Engenharia Agrícola)

AVALIAÇÃO DE LINHAS DE BENEFICIAMENTO E IMPACTOS DE QUEDA NA QUALIDADE DE CAQUI 'RAMA FORTE'

Ano: 2009 | Volume: 29 | Número: 4

Autores: SILVIA R. DE T. VALENTINI, MARCOS D. FERREIRA, MÁRCIA E. ATARASSI, ELIANE A. BENATO
Autor Correspondente: SILVIA R DE T VALENTINI | valentini@ital.sp.gov.br

Palavras-chave: diospyros kaki l, esfera instrumentada, aceleraÃ§Ã£o (g), danos fÃsicos

Resumos Cadastrados

Resumo Português:

O manuseio inadequado e excessivo de frutas e de hortaliÃ§as causa alta incidÃªncia de danos fÃsicos

Resumo Inglês:

Excessive and inadequate handling of fruits and vegetables provides high incidences of physical dam