Cuidado nutricional hospitalar: percepção de nutricionistas para atendimento humanizado

Ano: 2011 | Volume: 16 | Número: Suplemento

Autores: Cassiani Gotâma Tasca Pedroso, Anete Araújo de Sousa, Raquel Kuerten de Salles

Palavras-chave: alimentação coletiva, humanização da assistência, nutricionista, serviços de nutrição, grupo focal

Resumo Português:

A pesquisa identificou as ações de cuidado alimentar e nutricional considerando as perspectivas da

Resumo Inglês:

The research analyzed the actions of alimentary and nutritional care considering the perspectives