Ciência Rural

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CENTRO DE CIENCIAS RURAIS, AV RORAIMA 1000 PREDIO 42, SL 3104
Santa Maria / RS
Site: http://www.ufsm.br/ccr/revista/
Telefone: (55) 32208698
ISSN: 1038478
Editor Chefe: NULL
Início Publicação: 31/12/1990
Periodicidade: Mensal
Área de Estudo
Qualis: D (Não Possui)

Artigos Cadastrados

Total de Artigos: 2555

Elaboração e análise sensorial de biscoito recheado enriquecido com fibras e com menor teor de gordura

Ano: 2010 | Volume: 40 | Número: 3
Autores: Beatriz Mortari Saydelles, Viviani Ruffo de Oliveira, Vanessa Bordin Viera, Clândio Timm Marques, Claudia Severo da Rosa
Autor Correspondente: Viviani Ruffo de Oliveira | E-mail: vivianiruffo@hotmail.com

Adição de complexo enzimático e da granulometria da soja integral desativada melhora desempenho de frangos de corte

Ano: 2010 | Volume: 40 | Número: 3
Autores: Michelly Opalinski, Alex Maiorka, Fábio da Cunha, Chayane da Rocha, Sebastião Aparecido Borges
Autor Correspondente: Michelly Opalinski | E-mail: michellyopalinski@gmail.com

Características agronômicas de cultivares de mamona em função do local de cultivo e da época de semeadura no Rio Grande do Sul

Ano: 2010 | Volume: 40 | Número: 3
Autores: Jacson Zuchi, Gilberto Antônio Peripolli Bevilaqua, José Cola Zanuncio, Silmar Teichert Peske, Sérgio Delmar dos Anjos e Silva, Carlos Sigueyuki Sediyama
Autor Correspondente: Jacson Zuchi | E-mail: jacson.zuchi@ufv.br

Caracterização química e bacteriológica de polpa e surimi obtidos do espinhaço residual da filetagem de tilápia

Ano: 2010 | Volume: 40 | Número: 3
Autores: Silvia Conceição Reis Pereira Mello, Mônica Queiroz de Freitas, Sérgio Carmona de São Clemente, Róbson Maia Franco, Eduardo Bruno Nogueira, Maria Dalva Silva Ribas Pinto
Autor Correspondente: Silvia Conceição Reis Pereira Mello | E-mail: silviaqua@uol.com.br

Extensão máxima de retalho pediculado de omento maior através de túnel subcutâneo para ossos longos em cães

Ano: 2010 | Volume: 40 | Número: 3
Autores: Kelly Cristiane Ito, Cássio Ricardo Auada Ferrigno, Flávio Rocha Alves
Autor Correspondente: Kelly Cristiane Ito | E-mail: kellyito@usp.br

Comparação de métodos diretos de extração e quantificação dos teores de clorofilas em folhas do capim-Tifton 85

Ano: 2010 | Volume: 40 | Número: 3
Autores: Élio Barbieri Junior, Roberto Oscar Pereyra Rossiello, Mirton José Frota Morenz, Roberta Cristiane Ribeiro
Autor Correspondente: Élio Barbieri Junior | E-mail: eliobarbieri@yahoo.com.br

Conteúdo de molibdênio das sementes de feijoeiro em resposta a doses do micronutriente pulverizado sobre as plantas

Ano: 2010 | Volume: 40 | Número: 3
Autores: Rogério Faria Vieira, Luís Tarcísio SALGADO, André Assis Pires, Gilmar Silvério Rocha
Autor Correspondente: Rogério Faria Vieira | E-mail: rfvieira@epamig.br

Achados ultrasonográficos e ecobiométricos em olhos de cabras adultas

Ano: 2010 | Volume: 40 | Número: 3
Autores: Alexandre Pinto Ribeiro, Nailson Lima Santos, Victor Costa e Silva, Andressa Fernanda Campos, Izabelle Auxiliadora Molina de Almeida Teixeira, José Luiz Laus
Autor Correspondente: José Luiz Laus | E-mail: jllaus@fcav.unesp.br

Perfil proteico e metabolismo oxidativo de cordeiros experimentalmente infectados pelo Haemonchus contortus e suplementados com selênio e vitamina E

Ano: 2010 | Volume: 40 | Número: 3
Autores: Paula Rocha Sampaio Junchem Nicolodi, Emmanuel Veiga de Camargo, Diego Zeni, Ricardo Xavier da Rocha, Fernanda Cavallini Cyrillo, Fernando Nogueira de Souza, Alice Maria Melville Della Libera, Carlos Bondan, Marta Lizandra do Rego Leal
Autor Correspondente: Marta Lizandra do Rego Leal | E-mail: marta.leal@pq.cnpq.br

Modelo de suprimento sanguíneo do intestino grosso do tamanduá bandeira (Myrmecophaga tridactyla)

Ano: 2010 | Volume: 40 | Número: 3
Autores: Ana Lúcia Rezende de Souza, Lorenna Cardoso Rezende, Amanda Rocha Mortoza, Jussara Rocha Ferreira
Autor Correspondente: Jussara Rocha Ferreira | E-mail: jussararocha@unb.br

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