Revista Raízes E Amidos Tropicais

Revista Raízes E Amidos Tropicais

Endereço:
Rua José Barbosa de Barros, 1780
Botucatu / SP
Site: http://www.cerat.unesp.br/revistarat/
Telefone: 14 3811-7158
ISSN: 1808981X
Editor Chefe: NULL
Início Publicação: 30/09/2005
Periodicidade: Anual
Área de Estudo
Qualis: D (Não Possui)

Artigos Cadastrados

Total de Artigos: 396

SÉRIES HISTÓRICAS DOS PREÇOS DA MANDIOCA EM PERNAMBUCO E SEU IMPACTO SOBRE O VALOR BRUTO DA PRODUÇÃO

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: D. A. T. Prata, M. A. G. Cuenca, T. D. S. Gabriel, J. H. de A. Rangel
Autor Correspondente: Diego Ascendino Tourinho PRATA | E-mail: raizes@fca.unesp.br

DESEMPENHO AGRONÔMICO DE ACESSOS DE MANDIOCA DE MESA EM FORMOSA-GO

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: J. de F. Fialho, E. A. Vieira, M. S. Silva, M. O. S. D. S. Filho, K. N. da Silva
Autor Correspondente: Josefino de Freitas Fialho | E-mail: raizes@fca.unesp.br

COMPORTAMENTO DE VARIEDADES DE MANDIOCA AVALIADO COM AGRICULTORES FAMILIARES DE GUARATINGA, BA1.

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: A. M. G. Oliveira, M. de S. Diniz, N. L. Pereira, J. L. de Oliveira
Autor Correspondente: Arlene Maria Gomes Oliveira | E-mail: raizes@fca.unesp.br

ESTUDO DE PROPRIEDADES DE PASTA DE AMIDOS DE MANDIOCA MODIFICADOS COM TRIPOLIFOSFATO (STPP) E TRIMETAFOSFATO (STMP).

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: M. Schmidt, C. Cabello
Autor Correspondente: Mariana Schmidt | E-mail: raizes@fca.unesp.br

CONTEÚDO CIANOGÊNICO DA PARTE AÉREA DE MANDIOCA 'IN NATURA' E NA FORMA DE FENO

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: F. Curcelli, E. B. Aguiar, P. A. Suman, M. M. Gobato, M. L. Abreu, S. C. S. Cruz, S. J. Bicudo
Autor Correspondente: Felipe CURCELLI | E-mail: raizes@fca.unesp.br

CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS E FÍSICAS DE PRODUTOS ESTRUTURADOS DE MANDIOCA PRÉ-FRITOS CONGELADOS COBERTOS COM FILME COMESTÍVEL COMPOSTO

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: S. A. G. Berbari, P. Prati, E. Vicente, R. de C. Ormenese
Autor Correspondente: Shirley Aparecida Garcia BERBARI | E-mail: raizes@fca.unesp.br

PRODUTIVIDADE DE CLONES DE MANDIOCA NO MUNICÍPIO DE MACHADINHO D’OESTE-RO

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: J. O. M. de Carvalho, W. M. G. Fukuda, J. J. B. N. Xavier, J. F. Barreto, M. da C. Dias
Autor Correspondente: José Orestes Merola de CARVALHO | E-mail: raizes@fca.unesp.br

ESTUDO DA MARGEM DE COMERCIALIZAÇÃO NOS PREÇOS DE FARINHA DE MANDIOCA NO MUNICÍPIO DE VITÓRIA DA CONQUISTA - BA

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: J. J. N. L. Fogaça, C. E. L. Cardoso, A. E. S. Viana, C. M. de A. Ponte
Autor Correspondente: Josué Júnior Novaes Ladeia FOGAÇA | E-mail: raizes@fca.unesp.br

AVALIAÇÃO DE GENÓTIPOS DE MANDIOCA NA REGIÃO SUDOESTE DO ESTADO DE SÃO PAULO

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: E. U. R. Junior, R. A. D. Kanthack, M. A. Ito, V. L. N. P. de Barros
Autor Correspondente: Edison Ulisses RAMOS JUNIOR | E-mail: raizes@fca.unesp.br

AVALIAÇÃO DE CLONES DE MANDIOCA EM DIFERENTES ÉPOCAS DE COLHEITA NA MICRORREGIÃO HOMOGÊNEA DO AGRESTE DE LAGARTO, NO ESTADO DE SERGIPE

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: H. W. L. de Carvalho, W. M. G. Fukuda, I. R. de Oliveira, M. A. S. Rangel, J. H. de A. Rangel, A. F. Menezes
Autor Correspondente: Hélio Wilson Lemos de Carvalho | E-mail: raizes@fca.unesp.br

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