Revista Raízes E Amidos Tropicais

Revista Raízes E Amidos Tropicais

Universidade Estadual Paulista
Endereço:
Rua José Barbosa de Barros, 1780
Botucatu / SP
Site: http://www.cerat.unesp.br/revistarat/
Telefone: 14 3811-7158
ISSN: 1808981X
Editor Chefe: NULL
Início Publicação: 30/09/2005
Periodicidade: Anual
Área de Estudo
Ciência e Tecnologia de Alimentos
Qualis: D (Não Possui)

Artigos Cadastrados

Total de Artigos: 396

RENDIMENTO DA MANDIOCA EM DIFERENTES ARRANJOS DE PLANTAS NO CULTIVO SOLTEIRO E CONSORCIADO COM MILHO

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Alfredo Schons, Nereu Augusto Streck, Lovane Klein Fagundes
Autor Correspondente: Alfredo Schons | E-mail: aschons@emater.tche.br

ANÁLISE DE DESEMPENHO ENERGÉTICO DOS CULTIVOS DA MANDIOCA, CANA-DE-ÇÚCAR E MILHO EM FUNÇÃO DA EXTRAÇÃO/EXPORTAÇÃO DE MACRONUTRIENTES PARA PRODUÇAO SUSTENTÁVEL DE ETANOLda

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Diones Assis Salla, Claudio Cabello
Autor Correspondente: Diones Assis Salla | E-mail: dircerat@fca.unesp.br

PRODUTIVIDADE E TEMPO DE COCÇÃO DE CLONES DE MANDIOCA DE MESA EM PROCESSO DE SELEÇÃO

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Thiago Fonseca Mezette, Cássia Regina Limonta Carvalho, Jose Carlos Feltran, João Manoel Sanseverino Vergani Galera, Teresa Losada Valle
Autor Correspondente: Thiago Fonseca Mezette | E-mail: thiagomezette@yahoo.com.br

AVALIAÇÃO E SELEÇÃO DE CULTIVARES DE MACAXEIRA PARA TEMPO DE COZIMENTO E PADRÃO DE MASSA COZIDA, EM MANAUS-AM

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Miguel Costa Dias, João Ferdinando Barreto, José Jackson Bacelar Nunes Xavier
Autor Correspondente: Miguel Costa Dias | E-mail: miguel@cpaa.embrapa.br

AVALIAÇÃO DE CLONES IAC DE MANDIOCA DA GERAÇÃO 1996, NAS CONDIÇÕES EDAFOCLIMÁTICAS DE DOURADOS, MS

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Auro Akio Otsubo, Edvaldo Sagrilo, José Osmar Lorenzi, Teresa Losada Valle, Luiz Gustavo Galharini, Juliano Schossler Matos, Douglas Utida, Jean Fujinaka
Autor Correspondente: Auro Akio Otsubo | E-mail: raizes@fca.unesp.br

EFEITO DE FARELO DE MANDIOCA NO CULTIVO DE Pleurotus florida

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Gláucia Garcia Figueiró, Renato Alberto Momesso Franco, Luíz Antônio Graciolli
Autor Correspondente: Gláucia Garcia Figueiró | E-mail: glaufigui@hotmail.com

VARIABILIDADE DA FARINHA DE MANDIOCA COMERCIALIZADA NO MUNICÍPIO DE CRUZEIRO DO SUL – ACRE QUANTO ÀS CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Joana Maria Leite de Souza, Jacson Rondinelli da Silva Negreiros, Virgínia de Souza Álvares, Felícia Maria Nogueira Leite, Fabiana Silva Reis, Francisco Álvaro Viana Felisberto
Autor Correspondente: Joana Maria Leite de Souza | E-mail: joana@cpafac.embrapa.br

COMPORTAMENTO DE VARIEDAES DE MANDIOCA DE MESA EM DIFERENTES ÉPOCAS DE COLHEITA EM BRAZLÂNDIA-DF

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Josefino de Freitas Fialho
Autor Correspondente: Josefino de Freitas Fialho | E-mail: josefino@cpac.embrapa.br

AVALIAÇÃO DA SELETIVIDADE DE PRAGAS POR QUINZE ESPÉCIES DE MANDIOCA

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Alberto Cavalcanti Vitório, Manoel Genildo Pequeno, Marcelo Diniz Alves, Heron Oliveira dos Santos Lima
Autor Correspondente: Alberto Cavalcanti Vitório | E-mail: acvitorio@utfpr.edu.br

ANÁLISE DA FIBRA RESIDUAL DO FARELO DE MANDIOCA APÓS TRATAMENTO HIDROTÉRMICO

Ano: 2006 | Volume: 2 | Número: 1
Autores: I. M. Saito, C. Cabello, R. S. Fukushima
Autor Correspondente: Irene Miuki Saito | E-mail: raizes@fca.unesp.br

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